O guaraná é uma planta brasileira nativa da bacia amazônica.
Também conhecida como Paullinia cupana, é uma planta trepadeira valorizada por seus frutos.
Um fruto maduro de guaraná é do tamanho de uma baga de café.
Assemelha-se ao olho humano, com uma concha vermelha envolvendo uma semente preta coberta por um arilo branco.
A planta contém uma gama impressionante de estimulantes, como cafeína, teofilina e teobromina.
O guaraná também possui antioxidantes, como taninos, saponinas e catequinas.
Hoje, 70% do guaraná produzido é utilizado pela indústria de bebidas em refrigerantes e energéticos, enquanto os 30% restantes são transformados em pó.
10 benefícios do guaraná, todos apoiados pela ciência
1. Rico em Antioxidantes
O guaraná é carregado com compostos que possuem propriedades antioxidantes. Estes incluem cafeína, teobromina, taninos, saponinas e catequinas.
O guaraná é mais conhecido como ingrediente de bebidas energéticas populares. É uma excelente fonte de cafeína , que ajuda a manter o foco e a energia mental.
Um estudo analisou os efeitos de diferentes doses de guaraná no humor e no aprendizado. As pessoas que receberam 37,5 mg ou 75 mg de guaraná obtiveram as pontuações mais altas nos testes.