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Receita de Cocada Branca

Nessa semana preparamos uma receita de Cocada Branca, doce popularmente conhecido e rico em cálcio, fósforo e potássio. Um doce feito com fruta que é ótimo para as crianças que não comem fruta in natura, e além de tudo, é uma delícia.

Na receita de Cocada Branca a seguir você poderá preparar de forma simples, rápida e com ingredientes fáceis de se encontrar no mercado.

Receita de Cocada Branca

Foto: reprodução / Fato Novo

INGREDIENTES

  • 1 coco ralado grande
  • 1 Kg de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de água

MODO DE PREPARO

  • Leve tudo ao fogo
  • Mexa sem parar para não pegar, até secar e soltar do fundo da panela
  • Unte uma assadeira com manteiga, despeje a cocada e espalhe para ficar toda por igual
  • Deixe esfriar e separe as cocadinhas

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