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Setembro: um mês para lembrar a importância de se a preservar a vida

Postado em janeiro 25, 2017De Franciele SantanaEm Nutrição e Alimentação

Por que as dietas restritivas não funcionam?

As dietas restritivas para o emagrecimento, seja por meio de restrição calórica ou de exclusão de um grupo alimentar estressam seu corpo e seu cérebro, desregula seu centro de fome e saciedade, predispõe distúrbios alimentares e distúrbios de imagem corporal. As dietas restritivas, ainda, estão ligadas a pior saúde mental predispondo à depressão e à ansiedade, pois os indivíduos em dietas restritivas começam a viver uma torrente de emoções não produtivas que pioram seu estado de saúde mental. A restrição alimentar das dietas funciona como uma privação mental e físicaLeia Mais
Setembro: um mês para lembrar a importância de se a preservar a vida
Os hábitos alimentares são construídos por meio da experiência familiar e social do indivíduo, que é constantemente bombardeado por informações dos meios de comunicação mais influentes, que por meio do oferecimento de conteúdos de fácil acesso e isentos de fiscalização, colaboram para o aparecimento de conceitos inadequados a respeito de saúde, o que favorece o aumento da veiculação de dietas nutricionalmente  impróprias, dentre elas podemos destacar as mais conhecidas: Dieta dos pontos, Dieta da sopa, Dieta Dukan,  Ravenna e Paleolítica. Na dieta dos pontos não existe restrição de alimentos, porémLeia Mais
Setembro: um mês para lembrar a importância de se a preservar a vida
Alimentação é muito mais do que a simples ingestão de nutrientes. Se por um lado existe o valor nutritivo do alimento e elementos que o caracterizam do ponto de vista biológico (carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais) existe por outro lado o valor simbólico do alimento, portanto é necessário que todos esses fatores sejam considerados. A escolha alimentar de um indivíduo está relacionada a fatores do meio ambiente, da sua história individual e da sua personalidade. No processo de escolha são analisadas a maneira como é preparado o alimento, a montagemLeia Mais
Setembro: um mês para lembrar a importância de se a preservar a vida

Postado em janeiro 4, 2017De Franciele SantanaEm Nutrição e Alimentação

Não prometa! Motive-se!

Começa um novo ano e junto a ele surgem as promessas de mudança.  O desejo de emagrecimento está entre as  resoluções de ano novo mais comumente  adotadas. Após os excessos nas comemorações de fim de ano, é comum o sentimento de culpa devido, principalmente,  ao consumo em demasia de alimentos mais calóricos e o  exagero na ingestão de bebidas alcoólicas (atitudes comuns nessa época do ano). Acredito que seja unânime o desejo de se ter um 2017 melhor, pedimos aos Deuses ou aos astros para ganhar saúde, felicidade, dinheiro eLeia Mais