tortas Tag

Postado em setembro 8, 2018De Eloar Marci BohrerEm Receitas

Receita de Empadão de Camarão

Continuando a nossa série do mês de setembro sobre receitas de tortas , essa semana trazemos a receita de empadão de camarão. Esse prato que todos adoram de origem desconhecida é encontrado em quase todos os lugares do mundo. Provavelmente, tem origem nos pastelões portugueses, que eram grandes tortas salgadas, com recheios diversos, com forte influência medieval. No século XIX já era muito apreciada na Confeitaria Colombo na cidade do Rio de Janeiro, onde os recheios  preferidos eram de camarão, palmito, peixe e galinha. Hoje em dia temos casas de empada em todoLeia Mais