Comemore o dia da sobremesa com 3 receitas de dar água na boca


Comemore o dia da sobremesa com 3 receitas de dar água na boca
09 de outubro é comemorado o Dia da sobremesa (Foto: www.portaltudoaqui.com.br)

Para comemorar o dia da sobremesa, neste 09 de outubro, nada melhor que preparar uma sobremesa deliciosa. Para te ajudar na escolha de uma opção saborosa e simples, preparamos 3 receitas para você se deliciar.

A primeira receita que apresentamos é a de pudim de leite condensado, famosíssimo e muito fácil de fazer. A segunda é o popular brigadeiro, muito procurado cortejado em festa infantis. A última receita que apresentaremos é a de mousse de limão, ótima para quem gosta do azedinho e de doces refrescantes. Vamos lá!

Receita de pudim de leite condensado

Comemore o dia da sobremesa com 3 receitas de dar água na boca
Pudim de leite condensado (Foto:http://www.daninoce.com.br)

Ingredientes:

1 caixa de leite condensado
1 caixa (medida do leite condensado) de leite
3 ovos
3 colheres de açúcar
4 colheres de água
papel alumínio 

Modo de Preparo:

  1. pegue uma assadeira com furo e coloque a água e açúcar
  2. ligue o forno mexendo até virar caramelo (cuidado para não queimar)
  3. reserve o caramelo na forma;
  4. Bata co liquidificador  o leite condensado, leite e ou ovos por 2 minutos;
  5. despeje na forma com o caramelo;
  6. tampe a forma com papel alumínio fechando bem;
  7. coloque uma forma maior com água e coloque a forma com o pudim dentro ;
  8. deixe no forno a 180 graus por 1 hora;
  9. Retire o papel alumínio e deixe por mais tempo até que fique firme e doura ( uma dica é enfiar um garfo para verificar se já está durinho)
  10. Leve a geladeira por 2 horas, desenforme em um prato grande e deixe por mais 1 horas.

Receita de Brigadeiro

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Brigadeiro (Foto:http://www.sococo.com.br)

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
4 colheres de achocolatado
2 colher de margarina
200 gramas de granulado
forminhas

Modo de Preparo:

  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o achocolatado e 1 colher de margarina;
  2. Mexa bem até o achocolatado dissolver;
  3. ligue o fogo médio e mexa com uma colher de pau;
  4. Assim que começar a levantar fervura abaixe o fogo mexendo sem parar;
  5. quando começar a soltar da panela está pronto;
  6. vire em uma prato  e leve a geladeira até esfriar e endurecer;
  7. Despeje o granulado em um prato e separe as forminhas;
  8. Unte a mão com a margarina e faça bolinhas com o brigadeiro passe no granulado e coloque nas forminhas;
  9. Se preferir pode comer com colher.

Mousse de Limão

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Mousse de Limão ( Foto: www.correiodoestado.com.br)

Ingredientes:

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
suco de 4 limões grande coado
raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado e creme de leite por 2 minutos;
  2. Com o liquidificador ainda ligado despeje o suco de limão até endurecer;
  3. Transfira para um refratário de vidro e coloque as raspas de limão;
  4. Leve a geladeira por 2 horas e pode servir.

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