Os 5 melhores micro-ondas

Por Rodolpho Bohrer
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Um forno de micro-ondas é um aparelho usado para cozinhar e aquecer alimentos. Ele usa radiação de micro-ondas para aquecer alimentos, ao contrário de um forno tradicional que usa calor radiante. O forno de micro-ondas tornou-se um eletrodoméstico popular por sua conveniência, velocidade e versatilidade para cozinhar e reaquecer uma grande variedade de alimentos, como sobras, alimentos congelados e pratos próprios para micro-ondas.

Em um forno de micro-ondas, o alimento é colocado em um recipiente seguro para micro-ondas e exposto a ondas eletromagnéticas de alta frequência que penetram no alimento, fazendo com que as moléculas de água do alimento vibrem e gerem calor. Esse processo cozinha os alimentos de dentro para fora, tornando-se um método de cozimento eficiente e rápido.

Além de cozinhar, muitos fornos de micro-ondas possuem outros recursos, como descongelar, grelhar e assar. Alguns modelos também vêm com funções adicionais, como cozimento em vários estágios, configurações de memória e menus de cozimento automático.

No geral, um forno de micro-ondas serve como uma maneira conveniente e eficiente de cozinhar e aquecer alimentos de forma rápida e fácil.

O melhor micro-ondas depende de suas necessidades e preferências específicas, como capacidade de cozimento, recursos e orçamento.

Alguns dos principais micro-ondas incluem

  1. Samsung ME21R7051SG: Este micro-ondas tem uma grande capacidade de 2,1 pés cúbicos e oferece uma variedade de opções de cozimento, incluindo cozimento por sensor, grelha elétrica e convecção elétrica.
  2. Panasonic NN-SN67KS: Este micro-ondas tem um design compacto e oferece uma variedade de opções de cozimento, incluindo sensor de cozimento, tecnologia inverter e timer de minuto rápido.
  3. GE JNM3163DJBB: Este micro-ondas tem uma grande capacidade de 1,6 pés cúbicos e oferece controles simples, descongelamento automático e várias opções de cozimento.
  4. Whirlpool WMH31017HS: Este micro-ondas tem uma grande capacidade de 1,7 pés cúbicos e oferece uma variedade de recursos, incluindo cozimento por sensor, combinação de exaustor de micro-ondas e cozimento a vapor.
  5. Breville Quick Touch: Este micro-ondas possui um painel de controle de toque inovador e oferece uma variedade de opções de cozimento, incluindo cozimento por sensor, tecnologia inversora e predefinições automáticas.

É importante considerar o tamanho, os recursos e o desempenho de cozimento de que você precisa, bem como seu orçamento, ao escolher um micro-ondas. Pesquisar e ler comentários de outros usuários também pode ajudá-lo a tomar uma decisão informada.

O que não se pode colocar no micro-ondas

Aqui estão alguns itens que não devem ser colocados no micro-ondas:

  1. Objetos de metal: Objetos de metal, como folhas de alumínio, talheres e recipientes de metal, podem causar faíscas e danificar o micro-ondas.
  2. Recipientes de plástico sem rotulagem adequada: alguns plásticos liberam substâncias químicas nocivas quando aquecidos, por isso é importante usar apenas recipientes de plástico seguros para micro-ondas e seguir as instruções do fabricante.
  3. Vidro com detalhes dourados ou prateados: Vidros com detalhes metálicos não devem ser usados ​​no micro-ondas, pois o metal pode causar faíscas e danificar o micro-ondas.
  4. Recipientes chineses para viagem: alguns recipientes chineses para viagem são feitos de um tipo de plástico que pode liberar substâncias químicas nocivas quando aquecidos, por isso é importante transferir os alimentos para um recipiente seguro para micro-ondas antes de colocá-los no micro-ondas.
  5. Ovos com casca: Ovos inteiros não devem ser levados ao micro-ondas com a casca, pois podem explodir devido ao acúmulo de pressão causado pelo calor.
  6. Alimentos embalados em recipientes herméticos: Alimentos embalados em recipientes herméticos, como recipientes selados a vácuo, não devem ser colocados no micro-ondas, pois o acúmulo de pressão do vapor pode fazer com que o recipiente estoure.
  7. Alimentos com alto teor de óleo ou açúcar: Alimentos com alto teor de óleo ou açúcar, como frituras ou doces, podem causar faíscas e danificar o micro-ondas.

No geral, é importante seguir as instruções do fabricante e usar apenas recipientes e pratos próprios para micro-ondas para evitar danos ao micro-ondas e garantir a segurança alimentar.

Diferença entre micro-ondas e forno elétrico

Forno elétrico
Forno elétrico

Um forno de micro-ondas e um forno elétrico são dois tipos diferentes de utensílios de cozinha que servem a propósitos diferentes.

Um forno de micro-ondas usa ondas eletromagnéticas de alta frequência para aquecer alimentos, ao contrário de um forno elétrico que usa calor radiante. Um forno de microondas é melhor para cozinhar ou reaquecer porções pequenas ou individuais de alimentos de forma rápida e fácil, enquanto um forno elétrico é melhor para cozinhar grandes refeições, assar, assar e grelhar.

Um forno de micro-ondas é tipicamente menor e mais compacto do que um forno elétrico e pode ser mais eficiente em termos de energia para porções menores. Um forno elétrico, por outro lado, tem um interior maior e pode acomodar vários pratos ao mesmo tempo. Um forno elétrico também é tipicamente mais versátil e tem mais opções de cozimento, incluindo assar, grelhar e assar.

Em termos de conveniência, um forno de micro-ondas costuma ser mais conveniente para tarefas de cozimento menores e mais rápidas, enquanto um forno elétrico pode ser mais conveniente para refeições maiores e mais complexas. Em última análise, a escolha entre um forno de micro-ondas e um forno elétrico depende das suas necessidades e preferências culinárias.

Diferenças entre micro-ondas e airfryer

airfryer
airfryer

Um forno de micro-ondas e uma airfryer são dois tipos diferentes de aparelhos de cozinha.

Um forno de micro-ondas usa ondas eletromagnéticas de alta frequência para cozinhar ou aquecer alimentos, enquanto uma airfryer usa ar quente para fritar alimentos. A airfryer de ar circula o ar quente ao redor dos alimentos para criar um exterior crocante, dando aos alimentos um sabor frito sem o uso de óleo.

Um forno de micro-ondas é melhor para cozinhar ou reaquecer porções pequenas ou individuais de alimentos de forma rápida e fácil, enquanto uma airfryer é melhor para cozinhar porções menores de alimentos que requerem um exterior crocante, como frango frito, batatas fritas e outros alimentos fritos.

Em termos de conveniência, um forno de micro-ondas costuma ser mais conveniente para tarefas de cozimento menores e mais rápidas, enquanto uma airfryer a ar é mais conveniente para criar um exterior crocante nos alimentos sem o uso de óleo.

Em última análise, a escolha entre um forno de micro-ondas e uma airfryer depende de suas necessidades e preferências de cozimento. Se você está procurando uma maneira rápida e fácil de cozinhar ou aquecer alimentos, um forno de micro-ondas pode ser a melhor escolha, enquanto se você está procurando criar um exterior crocante em sua comida sem o uso de óleo, uma airfryer pode ser uma melhor opção.

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