O pão de queijo é um lanche que ganhou os gosto dos brasileiros, sendo mais consumido no estado de Minas Gerais, onde também é originalmente feito. Essa receita é de fácil preparo e fica deliciosa.
Junte os amigos e a família, faça um delicioso café para acompanhar, e use a imaginação para rechear o pão de queijo. Você pode usar doce ou salgado para ajudar essa receita ficar ainda mais gostosa.
Pão de queijo caseiro
INGREDIENTES
2 copos americanos de leite
1 copo americano de água
1/3 de copo americano de óleo
1 colher de sopa de sal
500 g de polvilho doce
Queijo ralado a gosto
3 ovos inteiros
MODO DE PREPARO
Ferva o leite com a água e o óleo.
Em uma vasilha misture o polvilho e o sal.
Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande.
Espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos.
Misture a massa com a mão amassando bem até virar uma cola caseira dura.
Faça bolinhas do tamanho que preferir.
Asse em forno bem quente até dourar.
Sirva quentinho.
Dica: se sobrar muito, no outro dia tostar em um tostador.
