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O pão de queijo é um lanche que ganhou os gosto dos brasileiros, sendo mais consumido no estado de Minas Gerais, onde também é originalmente feito. Essa receita é de fácil preparo e fica deliciosa.
Junte os amigos e a família, faça um delicioso café para acompanhar, e use a imaginação para rechear o pão de queijo. Você pode usar doce ou salgado para ajudar essa receita ficar ainda mais gostosa.
Pão de queijo caseiro
INGREDIENTES
- 2 copos americanos de leite
- 1 copo americano de água
- 1/3 de copo americano de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 500 g de polvilho doce
- Queijo ralado a gosto
- 3 ovos inteiros
MODO DE PREPARO
- Ferva o leite com a água e o óleo.
- Em uma vasilha misture o polvilho e o sal.
- Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande.
- Espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos.
- Misture a massa com a mão amassando bem até virar uma cola caseira dura.
- Faça bolinhas do tamanho que preferir.
- Asse em forno bem quente até dourar.
- Sirva quentinho.
- Dica: se sobrar muito, no outro dia tostar em um tostador.
