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sábado, 1 outubro 2022

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Portal Mais MinasReceitasReceita de sábado: Milkshake com farofa de bacon

Receita de sábado: Milkshake com farofa de bacon

Final de semana chegando e que tal preparar essa receita especial?

Ingredientes:

  • 3 tiras finas de bacon
  • 3 bolas generosas de sorvete de baunilha (creme)
  • Chantily para decorar
  • 300 ml de leite gelado

Modo de preparo:

Essa é uma receita inusitada, mas acredite: vai dar certo! Comece com o clássico milkshake, esse não tem segredo. Em um liquidificador, adicione o sorvete e o leite, bata até misturar e ficar bem cremoso. Transfira para um copo, adicione chantilly e finalize com a farofa de bacon para decorar.

Modo de preparo – farofa de bacon:

Pegue o bacon, coloque as fatias em um prato com duas folhas de papel toalha no seu micro-ondas, selecione a potência máxima por 2 minutos e pronto! Você terá um bacon super crocante. Agora é só colocar as fatias crocantes em um refratário mais fundo e moer até que forme uma farofa.

Dica: para que o bacon fique bem crocante e sequinho, as fatias precisam ser finas. Por conter bastante gordura, se elas estiverem grossas o bacon ficará bem encharcado.

  • Tempo de preparo: 10 minutos.
  • Rendimento: 1 copo.

Fonte: Boteco da Ordem

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