Imagina um arroz saboroso e super rápido de preparar, pois essa é a receita que o Mais Minas preparou para você nesta semana.
Essa receita é feita com ingredientes que geralmente temos em casa, e a linguiça toscana é a fonte de proteína que, junto com a cenoura, da um sabor especial, e o que é melhor, em 30 minutos está tudo pronto, não sendo necessário utilizar ingredientes que contém leite, como creme de leite e queijo.
O arroz é uma fonte de carboidrato muito antiga, que chegou no Brasil em 1530 e caiu no gostos dos brasileiros, sendo o principal prato que está todos os dias na mesa dos habitantes do nosso país juntamente com o feijão. E nada melhor dar uma incrementada nessa dupla que já é maravilhosa, não é mesmo?
Veja a receita completa abaixo do arroz com linguiça toscana.
Receita de Arroz com linguiça toscana Ingredientes:
6 Gomos de linguiça toscana; 2 xícaras de arroz; 2 tomates; 1 cebola; 1 pimentão; 1 colher de açafrão; 1 colher de pimenta do reino; 1 colher de colorau; 3 dentes de alho; 1 pacote de salsinha; 2 cenouras; 1 colher de óleo.
Modo de Preparo:
Retire a pele da linguiça e despedasse a linguiça com a mão ou garfo; Coloque em uma panela grande 1 colher de óleo e acrescente a linguiça para fritura; Quando estiver frito acrescente a cebola e deixe por uns 5 minutos; Corte a cenoura em quadradinhos pequenos, corte o pimentão e o tomate também em pedaços pequenos; Coloque tudo na panela e depois acrescente os temperos; Acrescente o arroz e coloque água até cobrir; Acrescente sal e deixe cozinhar; Assim que cozinhar desligue o fogão e sirva.
Você pode servir com uma salada verde e tomate e algum tipo de carne.
Indicamos carne assada ou frango assado.
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