A salada de maionese é uma receita que vai super bem na ceia de natal ou réveillon, por se tratar de um acompanhamento leve e delicioso, que agrada o gosto de muitas pessoas.
A salada de maionese é uma mistura de batata, cenoura, chuchu, maçã, pepino, que pode ser acrescentada ainda com azeitona e milho verde.
Siga corretamente a receita abaixo e aproveite esse prato delicioso com amigos e/ou sua família.
Receita de Salada de Maionese Foto: www.mundoboaforma.com.br INGREDIENTES:
1 e 1/2 de batata inglesa; 1kg de cenoura vermelha; 2 chuchu; 1 pimentão verde grande; 2 latas de milho verde; 400 g de azeitona; 1 lata de salsicha; 2 maçãs; 300 g de presunto; 300 g de vagem; 2 maioneses grande; 2 creme de leite.
MODO DE PREPARO:
Descasque todos os legumes, corte em cubinho pequenos, cozinhe e escorra; Corte o presunto e a salsicha em lata e pode colocar no recipiente onde será preparado a maionese; No mesmo recipiente que será preparada a salda, misture tudo, colocando por ultimo a maçã sem casca, cortada bem pequenininha; Coloque um pouco de sal; Em uma recipiente separado misture a maionese e creme de leite até que fique bem homogêneo ( essa vai ser a mistura que vai dar liga na salada); Misture a maionese com a salada e leve a geladeira por algumas horas.
Se preferir quando for servir enfeite com salsinha e azeitonas.
Boa apetite.
Desejamos a todos e todas um Feliz 2019!
