O pão com ovo é um lanche delicioso, e essa receita vai revolucionar a sua visão do pão com ovo tradicional simplesmente com o acréscimo de alguns ingredientes comuns, deixando essa iguaria ainda mais gostosa para seu café-da-manhã ou lanche da tarde.
6 Pães de sal;
6 ovos de galinha (se for caipira usar 8);
1 caixa de creme de leite;
300 g de presunto ou mortadela defumada;
sal a gosto;
5 folhas de cebolinha para decorar;
3 fatias de queijo mussarela.
Modo de preparo:
bata os ovos bem (pode ser com o garfo);
coloque sal a gosto;
coloque o creme de leite, e mecha bem;
acrescente o presunto picado;
mecha bem e reserve;
abra os pães em cima fazendo um buraco e aperte o miolo para dar mais espaço para os ovos;
encha o pão com o ovo batido;
salpique a cebolinha por cima;
coloque a meia fatia por cima de cada pão;
leve ao forno por aproximadamente 25 min (enfie um garfo para verificar se já está duro, se não estiver, deixe mais 5 min);
