O feijão pode ser facilmente cultivado na horta, semeando as sementes diretamente no solo ou plantando-as. Geralmente, os grãos têm, em média, dez centímetros de comprimento e são cozidos em muitas cozinhas por seu sabor e “crocância”. No Brasil, comer feijão acompanhado de arroz é uma cultura alimentar.
Os grãos são altamente nutritivos e ricos em várias vitaminas e minerais importantes, incluindo potássio, magnésio, folato, ferro e zinco. Eles também são ricos em fibras alimentares.
Descubra a seguir como cultivar, com sucesso, o feijão na sua horta caseira.
Como plantar e colher feijão
Vagens do feijão
Plante o feijão depois que a geada passar ou no início da primavera. Deixe um espaço de 6 a 10 centímetros entre as plantas.
As plantas de feijão preferem solo rico e bem drenado. Certifique-se de manter o solo úmido.
Como o feijão é uma colheita de estação quente, selecione um local ensolarado em sua horta para plantar o feijão.
Os grãos precisam de uma estrutura de suporte de pelo menos 1 metro e meio de altura.
Os feijões são alimentadores leves, por isso não requerem muitos fertilizantes. Não use grandes quantidades de nitrogênio, pois isso levará ao crescimento de folhas exuberantes às custas do feijão.
Os feijões produzem flores autopolinizadoras. Portanto, não há preocupação com sua polinização.
Regue as plantas regularmente do início à vagem.
Pode levar de 60 a 65 dias para amadurecer.
Colha os grãos assim que começarem a amadurecer para ajudar a prolongar a produção. Colha os grãos puxando suavemente cada grão do vinho. Você poderá colher muitos feijões durante a estação de crescimento até que a geada se aproxime.
Amante da música, compositora e formanda em Jornalismo. No Mais Minas é redatora nas editorias de entretenimento, cidades e moda. Também atua como repórter do portal O Noroeste.
