A Festa de São João, também conhecida como festa junina, é uma festa popular celebrada no Brasil, especialmente na região nordeste. A festa é uma celebração aos santos católicos de junho: São João, Santo Antônio e São Pedro. Ela é marcada por muita música, danças (como a quadrilha), fogueiras, fogos de artifício e comidas típicas.

Comidas típicas das festas juninas

As principais comidas típicas da festa de São João incluem:

  1. Canjica
  2. Pamonha
  3. Cuscuz
  4. Milho cozido
  5. Pé de moleque
  6. Pipoca
  7. Bolo de milho
  8. Quentão
  9. Cocada
  10. Arroz doce

Receitas das comidas típicas das festas de São João

Aqui estão algumas receitas básicas para esses pratos típicos:

Receita de Canjica

Canjica é um dos doces preferidos das festas de São João
Canjica é um dos doces preferidos das festas de São João

Ingredientes:

  • 500g