Com o calor chegando, nada melhor que uma salada super saborosa como o salpicão de frango, que é um prato super saudável e gostoso.
O salpicão é uma ótima opção para almoço acompanhado com arroz branco.
O salpicão é uma mistura de frango, cenoura, batata palha e o que mais você quiser colocar.
Receita de Salpicão de Frango Salpicão de Frango (Foto:www.tudoreceitas.com) Ingredientes: 1 kg de filé de frango 400 gramas de batata palha 5 cenouras médias 1 lata de milho 200 gramas de azeitona 200 gramas de presunto 200 gramas de vagem 1 pote de maionese 1 cx de creme de leite 100 gramas de uva passas (opcional) Mode Preparo:
Cozinhe o frango na panela de pressão; Assim que estiver cozido desfie o frango; Rale as cenouras, corte e cozinhe as vagens; Corte o presunto em pedaços pequenos, e as azeitonas; em uma vasilha misture todos os ingredientes junto com a batata palha; Em uma recipiente misture a maionese de o creme de leite; Misture a maionese e creme de leite com os outros ingredientes, transfira para um refratário de vidro e sirva.
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