Aprenda a fazer salpicão de frango, simples e gostoso

Com o calor chegando, nada melhor que uma salada super saborosa como o salpicão de frango, que é um prato super saudável e gostoso. O salpicão é uma ótima opção para almoço acompanhado com arroz branco.

O salpicão é uma mistura de frango, cenoura, batata palha e o que mais você quiser colocar.

Receita de Salpicão de Frango

Ingredientes:

1 kg de filé de frango
400 gramas de batata palha
5 cenouras médias
1 lata de milho
200 gramas de azeitona
200 gramas de presunto
200 gramas de vagem
1 pote de maionese
1 cx de creme de leite
100 gramas de uva passas (opcional)

Mode Preparo:

1. Cozinhe o frango na panela de pressão;
2. Assim que estiver cozido desfie o frango;
3. Rale as cenouras, corte e cozinhe as vagens;
4. Corte o presunto em pedaços pequenos, e as azeitonas;
5. em uma vasilha misture todos os ingredientes junto com a batata palha;
6. Em uma recipiente misture a maionese de o creme  de leite;
7. Misture a maionese e creme de leite com os outros ingredientes, transfira para um refratário de vidro e sirva.

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