Para comemorar o dia da sobremesa, neste 09 de outubro, nada melhor que preparar uma sobremesa deliciosa.
Para te ajudar na escolha de uma opção saborosa e simples, preparamos 3 receitas para você se deliciar.
A primeira receita que apresentamos é a de pudim de leite condensado, famosíssimo e muito fácil de fazer.
A segunda é o popular brigadeiro, muito procurado cortejado em festa infantis.
A última receita que apresentaremos é a de mousse de limão, ótima para quem gosta do azedinho e de doces refrescantes.
Vamos lá!
Receita de pudim de leite condensado Pudim de leite condensado (Foto:http://www.daninoce.com.br) Ingredientes: 1 caixa de leite condensado 1 caixa (medida do leite condensado) de leite 3 ovos 3 colheres de açúcar 4 colheres de água papel alumínio Modo de Preparo:
pegue uma assadeira com furo e coloque a água e açúcar ligue o forno mexendo até virar caramelo (cuidado para não queimar) reserve o caramelo na forma; Bata co liquidificador o leite condensado, leite e ou ovos por 2 minutos; despeje na forma com o caramelo; tampe a forma com papel alumínio fechando bem; coloque uma forma maior com água e coloque a forma com o pudim dentro ; deixe no forno a 180 graus por 1 hora; Retire o papel alumínio e deixe por mais tempo até que fique firme e doura ( uma dica é enfiar um garfo para verificar se já está durinho) Leve a geladeira por 2 horas, desenforme em um prato grande e deixe por mais 1 horas.
Receita de Brigadeiro Brigadeiro (Foto:http://www.sococo.com.br) Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 colheres de achocolatado 2 colher de margarina 200 gramas de granulado forminhas Modo de Preparo:
Coloque em uma panela o leite condensado, o achocolatado e 1 colher de margarina; Mexa bem até o achocolatado dissolver; ligue o fogo médio e mexa com uma colher de pau; Assim que começar a levantar fervura abaixe o fogo mexendo sem parar; quando começar a soltar da panela está pronto; vire em uma prato e leve a geladeira até esfriar e endurecer; Despeje o granulado em um prato e separe as forminhas; Unte a mão com a margarina e faça bolinhas com o brigadeiro passe no granulado e coloque nas forminhas; Se preferir pode comer com colher.
Mousse de Limão Mousse de Limão ( Foto: www.correiodoestado.com.br) Ingredientes: 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite suco de 4 limões grande coado raspas de limão para decorar Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado e creme de leite por 2 minutos; Com o liquidificador ainda ligado despeje o suco de limão até endurecer; Transfira para um refratário de vidro e coloque as raspas de limão; Leve a geladeira por 2 horas e pode servir.
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