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Nutrição e Alimentação

Açúcar: mocinho ou vilão? Curiosidades sobre esse protagonista da alimentação

Como surgiu o jejum e abstinência de carne durante a quaresma?

O quanto a nossa alimentação interfere no quadro de saúde do nosso país?

Já ouviu falar sobre o Psyllium? Entenda um pouco sobre esse alimento funcional

Parar de fumar é mais vantajoso do que se podia imaginar

Consumo de alimentos transgênicos – Essa decisão é sua

Saúde óssea além do trivial

Entenda o que seu metabolismo tem a ver com seu ganho de peso

Tenho gostos peculiares: Como você entenderia?

Sobre a gordura com que você deve se preocupar nesse Ano Novo

Permita-se!

Viver além do programado é uma questão de escolha

Microbiota do magro: o mais recente mito em forma de prodígio do emagrecimento

O churrasco de fim de ano não ficou mais caro à toa

Hambúrguer, vontade, culpa e dieta: essas palavras precisam mesmo ser relacionadas?

O polêmico glutamato monossódico e o frequente receio associado ao seu consumo

Entenda o real problema associado ao consumo de frango de granja

Para evitar o excesso de sódio, basta retirar o saleiro das mesas?

Como a alimentação pode interferir na qualidade do nosso sono

Natação após alimentação: existe risco nessa combinação?

Cuidados no uso de tábuas de corte

Hortaliças cruas ou cozidas? Qual a melhor opção?

Sono nosso de cada dia

Consumir, ou não, aquele cafezinho após as refeições?

Aquele antigo conselho de mãe e seu significado nutricional

Maçã e fome: qual a relação?

O óleo de coco pode ser considerado uma melhor opção de gordura?

Diabetes: o consumo de um alimento pode substituir o uso de medicamentos?

Água com limão em jejum: quanto sentido tem nessa prática?

Conhecimento popular nem sempre é sabedoria

Termogênicos: saber que não existe milagre é a principal instrução de uso

Carboidrato: o suplemento para quem quer evitar a fadiga

Suplementos proteicos: polêmicos, populares e preocupantes

Não existe milagre envasado

Suplementos alimentares: artifícios indispensáveis quando só a alimentação saudável não é suficiente

Sobre o protagonista no assunto alergia alimentar

Livrai-nos das alergias, amendoim!

Laticínios: benéficos mas nem sempre inócuos

Glúten: Seria esse o nome de um polêmico vilão?

Particularidades alimentares versus características individuais

É preciso lembrar de que nem os alimentos são totalmente inofensivos

Para casos especiais: alimentos especiais

Um produto só é diferenciado se no rótulo encontra-se sua defesa

Gorduras: o bem e o mal juntos num único nutriente

Não deixe que os nomes confundam sua vida saudável

Não quer que seu alimento vença? Então não perca as informações do rótulo

Escolha alimentar: Uma questão de sagacidade

O conteúdo de uma embalagem de alimentos desnuda-se no rótulo

Quem dera se por um milagre a cura do câncer pudesse ser um simples alimento

Entenda como surgiu a condenação das proteínas de origem animal durante o tratamento do câncer

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