O jejum e a abstinência são práticas muito comuns no período da Quaresma, o qual se inicia na quarta-feira de...
Ingressou1 de setembro de 2020
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Quando se fala em alimentos funcionais existe uma grande lista de itens inclusos nessa classificação. Um alimento apontado como detentor...
Sem dúvidas um dos assuntos mais polêmicos no que diz respeito à alimentação consiste nos alimentos transgênicos. O termo alimento...
Provavelmente você já ouviu falar em termos como “metabolismo lento” ou “acelerado”, ou mesmo alegações de que após os 30...
Inicia-se um novo ano! Para que ele comece bem e cheio de esperança é uma boa estratégia falarmos sobre notícias...
Pesquisadores da Agência Nacional de Ciências da Austrália, CSIRO, encontraram uma maneira de determinar a longevidade de espécies de vertebrados...
O padrão alimentar diz respeito ao conjunto dos alimentos consumidos pelas pessoas no dia a dia ao longo da vida...
Sabe-se que o tabagismo é apontado como fator de risco para algumas doenças, dentre elas câncer, DPOC, doenças cardiovasculares e...
Quando se fala sobre o cálcio já é do senso comum a sua associação com a saúde óssea e a...
Ao falar de nutrição e alimentação é preciso considerar um item de grande importância: o sabor dos alimentos. Para escolhermos...
É Natal! Nessa data é que se reúnem todas as receitas tradicionais da família, e cada membro confraterniza em torno...
Recentemente, no âmbito do emagrecimento milagroso surgiu uma nova promessa: A chamada “microbiota do magro”, com a alegação de que...