Nutrição e Alimentação

Além dos alimentos convencionais que podem ser encontrados no mercado, existem os alimentos destinados a grupos específicos; são os denominados...

Além da informação nutricional obrigatória, alguns alimentos podem apresentar informação nutricional complementar (INC), a qual consiste de uma representação que...

As gorduras são nutrientes que pelo senso comum possuem uma conotação negativa, porém deve-se enfatizar que elas também apresentam importante...

Os carboidratos, glicídios ou hidratos de carbono são nutrientes que têm como função principal o fornecimento de energia para as células...

Conforme o Regulamento Técnico para Rotulagem de Alimentos Embalados (RDC n°259/02)1, todo alimento que seja comercializado, qualquer que seja sua...

Já é sabida a importância de se ler os rótulos dos alimentos, por isso é válido que se conheça algumas...

Todos os alimentos produzidos e comercializados, que forem embalados na ausência do cliente e prontos para serem oferecidos aos consumidores,...

O assunto de maior interesse em relação ao câncer é sem dúvidas a respeito da sua cura, e é assim...

No que diz respeito aos mitos relacionados às dietas restritivas e o câncer, uma especulação bastante comum é a de...

Devido ao grande risco associado à veiculação de informações infundadas, no ano de 2018, o Instituto Nacional do Câncer (INCA)...

O primeiro mito sobre dietas restritivas e alimentos milagrosos no tratamento do câncer a ser desvendado é o de que...

O câncer é uma doença caracterizada pelo crescimento desordenado das células, que pode ocorrer devido a fatores genéticos ou ambientais....

O ato alimentar envolve a produção de vários hormônios que, cada um com sua função, interferem na ingestão alimentar e...

 Quando se deseja o emagrecimento tendo como exigências apenas uma perda de peso considerável e de forma rápida existem inúmeros...

Um clássico das dietas famosas que visam emagrecimento rápido é a dieta cetogênica. A Dieta Cetogênica (DC) é uma dieta...

Quem algum dia já se propôs a meta de perder alguns quilos, independente por qual método, certamente já ouviu em...

Segundo Regulamento técnico da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o chá é definido como o produto constituído de uma...

Arte: Mais Minas O desejo pelo emagrecimento está muitas vezes associado à vontade de que este ocorra de forma rápida....

Dieta bastante difundida pelos meios de comunicação é a denominada “jejum intermitente”. Existem diversos métodos associados à prática desse tipo...

Dietas Desintoxicantes ou “Detox” são intervenções de curto prazo que prometem eliminar as toxinas do corpo e ajudar na perda...

Emagrecer: esta é uma das principais resoluções de ano novo, sobretudo entre as mulheres. A vontade de se redimir dos exageros...

Os portadores da AIDS sofrem diversas complicações relacionadas à doença, e estas podem interferir no estado nutricional do indivíduo. Dessa forma,...

O nosso corpo possui mecanismos para reagir aos ataques de bactérias, vírus e outros micro-organismos. O sistema imunológico funciona como...

A Síndrome da Imunodeficiência Adquirida, do inglês Acquired Immunodeficiency Syndrome (AIDS), é uma doença do sistema imunológico humano causada pelo...

No primeiro dia do mês de dezembro celebra-se o Dia Mundial de Combate à AIDS, data essa que colaborou para...

O câncer de próstata possui inúmeros fatores relacionados, tanto positiva quanto negativamente; no presente artigo nos limitaremos a falar sobre...

O diagnóstico precoce do câncer de próstata objetiva a detecção dessa neoplasia nos seus estágios iniciais, o que possibilita que...

O câncer de próstata é o mais frequente entre os homens, perdendo apenas para o câncer de pele. Embora seja uma...

Novembro é o mês da conscientização sobre a prevenção e diagnóstico precoce do câncer de próstata; oportunidade ímpar para se...

O controle do câncer de mama é uma prioridade na agenda de saúde do Brasil, tendo em vista que esta...